豊富なカルシウムと高い栄養価をもつ旬の食材 名古屋市中区人気フレンチレストラン

2017.03.24 Friday

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    JUGEMテーマ:食材

     

     

    おはようございます!
    Reconnaissance(ルコネッサンス)です!

     

    今回紹介する旬の食材は

    しらす」です。

     

     

     

    〇効果

    ・高い栄養価

    しらすは骨や内臓を気にすることなく

    そのまま食べることができます。

    捨てる部分が少ないため、栄養価が高く

    カルシウムが豊富に含まれています。

     

    また、柑橘果汁と組み合わせて食べることで

    カルシウムの摂取量が高まります。

     

     

    ・コレステロール低下

    しらすには、タウリンが含まれています。

    タウリンは体内でコレステロールと結ぶ付き

    排泄を促したり、肝指数を下げたりなどの効果があります。

     

     

    ぜひ、参考にしてください☆



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    現在ルコネッサンスでは
    ホールスタッフの
    アルバイト、パート
    また、社員を募集しております。

    経験・知識の豊富なソムリエと
    一緒にお仕事をしてみませんか?


    詳しくはコチラをご覧ください! 
     
    *****************************

    名古屋市中区東別院の人気フレンチレストラン、ルコネッサンス
    〒460-0015 名古屋市中区大井町1-24
    ヴィークタワー名古屋東別院1F

    定休日:日曜日 第一月曜日

                営業時間:<LUNCH>11:30〜13:30LO   <DINNER>18:00〜20:30 LO
    TEL:052-339-5678


     

    メラニン色素の生成を抑えシミを予防する美肌効果のあるハーブティー 名古屋市中区人気フレンチレストラン

    2017.03.22 Wednesday

    0

      JUGEMテーマ:ハーブ

      JUGEMテーマ:美容

       

      こんにちは!
      Reconnaissance(ルコネッサンス)です!

      今回紹介するハーブティーは

      ローズヒップ」です。

       

       

       

      ローズヒップは南米チリやアルゼンチン、

      ヨーロッパの原産と言われ、

      現在では世界中で栽培されています。

       

      ローズヒップの由来は

      古い英語で「野ばら」を

      意味する言葉からきているそうです。

       

       

      〇効果

      ・美容効果

      豊富なビタミンCを保有することから

      メラニン色素の生成を抑えてシミを予防し、

      コラーゲンの生成を助けてくれる効果があります。

       

      ・抗菌作用

      ローズヒップには抗菌、抗ウィルス効果があり

      ローズヒップティーを飲むことで

      風邪の予防になります。

       

       

      ※ご使用にあたって

      過剰に摂取するとお腹をくだすことがあります。

       



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      〒460-0015 名古屋市中区大井町1-24
      ヴィークタワー名古屋東別院1F

      定休日:日曜日 第一月曜日

                  営業時間:<LUNCH>11:30〜13:30LO   <DINNER>18:00〜20:30 LO
      TEL:052-339-5678


       

      約60種類の栄養素を含み、美や健康に効果的なスーパーフード 名古屋市中区人気フレンチレストラン

      2017.03.21 Tuesday

      0

        JUGEMテーマ:美容

        JUGEMテーマ:食材

         

         

        こんにちは!
        Reconnaissance(ルコネッサンス)です!

        今回紹介するのは

        スピルリナ」です。

         

         

         

        ルコネッサンスではさり気なく

        健康を意識したものを使用しています。

        最近、よく使っているのが

        このスピルリナです!

         

        これはスーパーフードで、

        静岡県掛川で生産された無農薬、無添加、

        無着色、藻の一種です。

        しかも熱を加えていないため

        栄養素がそのまましっかり残っています。

         

        色は緑ですが、無味無臭でお料理に使用しても

        邪魔しないのがよい点です。

         

        このスピルリナには60種類もの栄養素が含まれています。

        たんぱく質、脂質、食物繊維、

        ビタミン、糖質、ほぼすべての栄養素がこれ1つで取れます。

        ルコネッサンスでは微々たるものかもしれませんが、

        皆様の健康のお手伝いができればと思っています。



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