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2017.08.04 Friday

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    バレンタインに向けて生ガトーショコラを作ってみました! 名古屋市東別院人気フレンチレストラン

    2017.02.06 Monday

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      JUGEMテーマ:おすすめの店

       

       

      こんにちは!
      Reconnaissance(ルコネッサンス)です!
       

       

      今月はバレンタインですね!

      ということで、試作を作ってみました!

       

       

      生ガトーショコラを作ってみました。

      濃厚大人な感じに仕上がりました。

       

       

      これからも試作を作ってみます!



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      現在ルコネッサンスでは
      ホールスタッフの
      アルバイト、パート
      また、社員を募集しております。

      経験・知識の豊富なソムリエと
      一緒にお仕事をしてみませんか?


      詳しくはコチラをご覧ください! 
       
      *****************************

      名古屋市中区東別院の人気フレンチレストラン、ルコネッサンス
      〒460-0015 名古屋市中区大井町1-24
      ヴィークタワー名古屋東別院1F

      定休日:日曜日 第一月曜日

                  営業時間:<LUNCH>11:30〜13:30LO   <DINNER>18:00〜20:30 LO
      TEL:052-339-5678


       

      優しいお料理で誕生日を祝っていただきました! 愛知県名古屋市人気フレンチレストラン

      2016.10.26 Wednesday

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        JUGEMテーマ:おすすめの店

         

         

        こんにちは!
        Reconnaissance(ルコネッサンス)です!


        先日、スタッフと徳川にある

        レストラン「ル ピニョン」へ行ってきました。

         

         

         

        松宮シェフの作るお料理は人柄が現れている。

        優しく、メリハリのある美味しいお料理ばかりでした。

         

         

         

        最後にサプライズで誕生日プレートを

        用意してくれていて感動でした。

         

         

        優しいスタッフに感謝です。

        いつもありがとう。

         

         

        誕生日の際は皆様からの沢山のメッセージや

        プレゼント本当に有難うございました。

         

         

         

         

        37歳になりましたが、皆様と共に作り上げる

        楽しいお店を目指してこれからも頑張ります。

         

         

        今後ともよろしくお願いします。

         

         

         


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        アルバイト、パート
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        詳しくはコチラをご覧ください! 
         
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        名古屋市中区東別院の人気フレンチレストラン、ルコネッサンス
        〒460-0015 名古屋市中区大井町1-24
        ヴィークタワー名古屋東別院1F

        定休日:日曜日 第一月曜日

                    営業時間:<LUNCH>11:30〜13:30LO   <DINNER>18:00〜20:30 LO
        TEL:052-339-5678


         

        釣りをしてきました!鯛と鱚がつれました! 愛知県名古屋市人気フレンチレストラン

        2016.10.18 Tuesday

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          JUGEMテーマ:食材

           

          こんにちは!
          Reconnaissance(ルコネッサンス)です!

           

          今回は少しプライベートなことを

          紹介します。

           

          先日、伊勢まで

          小旅行に行った来ました。

           

          伊勢神宮でお参りして

          一瞬のすきを見て魚釣り!

           

           

          釣れるのは小さな鯛ばかり、

          唯一、はいいサイズで天ぷらには最高の形!

           

           

          楽しいひと時でした♪

           


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          名古屋市中区東別院の人気フレンチレストラン、ルコネッサンス
          〒460-0015 名古屋市中区大井町1-24
          ヴィークタワー名古屋東別院1F

          定休日:日曜日 第一月曜日

                      営業時間:<LUNCH>11:30〜13:30LO   <DINNER>18:00〜20:30 LO
          TEL:052-339-5678

          当店おすすめのワイン安心院ワイナリーに工場見学をしてきました!

          2015.09.06 Sunday

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            JUGEMテーマ:国内旅行

            こんにちは!
            Reconnaissance(ルコネッサンス)です。

            以前、当店のシェフ安形が
            ルコネッサンスで提供しているワイン、
            大分の安心院(あじむ)ワイナリーの工場を
            見学してきました。





            醸造責任者の古屋さんの御案内のもと
            沢山勉強をさせて頂きました。



            (左:醸造責任者の古屋さん
            右:当店シェフ安形)


            また、瓶詰め作業、澱抜き作業などを
            体験させて頂きました。


            本当に皆様良くして頂き、
            ありがとうございました。



            (安心院ワイナリーの外観)

             

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            〒460-0015 名古屋市中区大井町1-24
            ヴィークタワー名古屋東別院1F

            定休日:日曜日 第一月曜日

                        営業時間:<LUNCH>11:30〜13:30LO   <DINNER>18:00〜20:30 LO
            TEL:052-339-5678
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