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    枝豆の効能 愛知で人気のフレンチ

    2015.11.11 Wednesday

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      こんにちは!
      Reconnaissance(ルコネッサンス)です。

      今回は
      海外でもダイエットフードとして
      注目されている
      枝豆の栄養効能
      をご紹介します。




      ■ 豊富なタンパク質

      枝豆は「畑の肉」の別称をもつ
      大豆が熟成するまえに収穫されたものなので

      タンパク質を豊富に含む大豆同様
      枝豆にもタンパク質が豊富にあります。

      タンパク質は筋肉の原料にもなる
      重要な栄養素です。
      このタンパク質が減ってしまうと
      筋肉も減ってしまい太りやすい肉体に
      なってしまいます。


      その中で注目したいのが
      「メチオニン」という成分です。


      このメチオニンとは
      肝臓内に入ってきた毒素、老廃物などを
      排出する効果を持つそうで、

      アルコールを分解する肝臓を
      サポートしてくれる効果をもつ
      ということになります。
      そのため、お酒のおつまみにちょうど良い
      食材といえますね。


      ぜひ、参考にしてみてください☆


       

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      現在ルコネッサンスでは
      ホールスタッフの
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      名古屋市中区東別院の人気フレンチレストラン、ルコネッサンス
      〒460-0015 名古屋市中区大井町1-24
      ヴィークタワー名古屋東別院1F

      定休日:日曜日 第一月曜日

                  営業時間:<LUNCH>11:30〜13:30LO   <DINNER>18:00〜20:30 LO
      TEL:052-339-5678

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