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2017.08.04 Friday

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    主食としては高い栄養価を誇り、腸内環境まで整えてくれる旬の食材 名古屋市中区人気フレンチレストラン

    2017.07.17 Monday

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      JUGEMテーマ:食材

       

      こんにちは!
      Reconnaissance(ルコネッサンス)です!


      今回紹介する旬の食材は

      とうもろこし」です。

       

       

       

       

       

      とうもろこしは野菜というイメージがありますが、

      分類上穀物に属するイネ科の植物で

      お米、小麦と合わせて世界三大穀物と言われています。

       

       

      〇効果

      ・栄養価

      とうもろこしの主な主成分は、

      炭水化物ですが、ビタミンやカリウム、マグネシウム、

      ミネラル、食物繊維などをバランスよく含んでいます。

      野菜と比較するとビタミン類が少ないですが、

      主食として考えると

      納得の栄養価となっています。

       

       

      ・便秘解消

      とうもろこしには、食物繊維が多く含まれています。

      とうもろこしの食物繊維は不溶性食物繊維で大腸で水分を吸収し

      膨らむことで腸の活動を促してくれます。

       

       

      ぜひ、参考にしてください☆



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      名古屋市中区東別院の人気フレンチレストラン、ルコネッサンス
      〒460-0015 名古屋市中区大井町1-24
      ヴィークタワー名古屋東別院1F

      定休日:日曜日 第一月曜日

                  営業時間:<LUNCH>11:30〜13:30LO   <DINNER>18:00〜20:30 LO
      TEL:052-339-5678


       

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